Carmenere 2019 pozdní sběr, nefiltrováno, barrique
Hrozny pochází z vinice s regulovanou sklizní. Jsou zpracovány technologií kontrolované fermentace s prodlouženým zráním na pevných částech hroznů. Víno dlouhodobě zrálo v barikových sudech z francouzského dubu s významnou účastí nových sudů.
Výrazný buket drobnoplodého lesního ovoce s čerstvými ostružinami, meduňkovými listy a černorybízovým dipem doprovází strukturovaná vrstevnatost s mohutným elagotaninovým závěrem.
Vyrobeno a plněno v VINSELEKT MICHLOVSKÝ a.s., Luční 858, 691 03 Rakvice
K vínu Carmenere 2019 pozdní sběr, nefiltrováno, barrique doporučujeme
Ke kančímu soté se zvěřinovým kořením a bramborovými noky, nebo k jehněčí panence s bylinkovou krustou a rozmarýnovou šťávou. Ideálně doplní zrající sýry s dvojí plísní.
Podáváme
16 - 18°C
Uchováváme
12 - 14°C
Skladem
do 28. února u Vás!
364 Kč
